close

清庫存中...拖了2個多月的食記...

又是假借生日之名,行好吃之實。

整理照片時,赫然發現我竟然那天沒拍到壽星的照片,全部都是吃跟一個搶鏡頭的小男生。

親愛的ㄚ碰,拍謝啦!我真的太誇張了,下次會改進。

 

這次選了羅斯福路上的北京樓,

看上他的烤鴨料理。

有人說:去北京還吃不夠,回來又吃...

唉幽~總是要比較一下祖國跟台灣的差異。

第一道前來個涼菜,涼拌羊肚絲。

 青蒜苗夠勁、調味適中,羊肚絲翠口,很開胃。

P1030516.jpg 

這道蔥爆牛肉,

牛肉處理得很好,軟嫩得宜,又不會太爛,快炒的功力在這種菜就很重要。

我還是猛夾蔥段吃,聽說老了才會愛吃辛香料,可是我從小就愛ㄟ...

P1030518.jpg 

什麼叫做山珍海味,有陸上的,也要來海裡的。

清蒸鱈魚,這道菜我就覺得普普,沒啥經驗的,一樣上面那陀我吃了。

P1030520.jpg 

這群女生,就是愛吃肥腸。

麻辣鍋必點肥腸來下,中菜館就來炸肥腸。

九轉肥腸,廚師真的有把他大腸包小腸,一圈套過一圈。

炸的香酥,火侯控制得宜,沒焦掉。

沾上胡椒鹽,莎莎說的「好呷!」

P1030521.jpg 

主角登台囉,

烤鴨切片加上蔥段、甜麵醬及「Q心」的麵皮。

鴨皮有酥,可惜肉質稍柴。

 

P1030523.jpg 

再喝碗酸菜鴨架湯,

湯頭濃郁,鴨肉的鮮甜搭配酸菜的提味,

真是絕佳組合,胃裡僅剩的一點空位也被吸滿湯頭冬粉給填滿,

一整個滿足。

P1030524.jpg 

比起北京吃到的大董,

價格:大董優於北京樓

肉質:大董優於北京樓

地點:北京樓優於大董

湯品:北京樓優於大董

女人有兩個胃,有甜有鹹。

來個中式甜點,豆沙薄餅。

P1030534.jpg 

餐廳載送上一盤水果,來個完美的ending>

P1030535.jpg 

席間其實一直有位小生不斷的引起大伙注意,

表情極盡豐富,也太誇張了吧。

有圖為證。

P1030532.jpg 

arrow
arrow
    全站熱搜

    snoopylulu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()