我的家庭真可愛

說實在的，基隆的全家福光是外觀就比內湖店好多了，
原以為台北市裡的餐廳會比較講究裝潢，
可是以全家福來說剛好相反。納悶ㄟ～

以我的個性，不常選擇去過的餐廳，一來以嘗鮮為理由，
二來總覺得餐廳那麼多，應該多多開發，我的部落格才有新貨啊。

這次的聚會原本要壽星來選，哪知那傢伙一點功課都沒做，
竟然跟我說反正就是基隆那條路上選一間，
結果哩，我們又來到全家福，誰叫他便宜又大碗，加上不錯吃囉。

上一次來吃只有5個人，這次來了8個，其中包含兩名壯丁（其實，以我們的實力，何需壯丁？！），
所以直接從2000一桌跳到3000一桌，
龍蝦生魚片和拼盤都升級囉，
還來艘龍船ㄟ。

依然活跳跳的龍蝦，眼睛跟腳都還在動ㄟ。
我想我應該會下地獄，看他在動腦子想的竟然是好新鮮，不是好可憐。
不過這次的龍蝦我覺得有比較小ㄟ，難道物價上漲連龍蝦也變小了嗎？

這家餐廳真的每樣菜都愛搞陣仗，
你看看，蝦鬆一上來，桌子一下都滿了。
從小我就愛吃蝦鬆，
外層用Q軟的春捲皮包著脆口的生菜，裡頭滿滿的蝦鬆，
蝦鬆裡也不馬虎，蝦子肉質夠好、搭配芹菜的香氣，洋蔥的甜味，
一口下去，口感、味覺都滿足了，
連吃兩捲都不膩。

皆下來上場的清蒸魚也隨便喔，
新鮮不用說，還加上蛤蜊更加鮮甜。

上次來吃是鰻魚米糕，這次換紅蟳米糕，我的最愛。
尤其是飽滿的蟹黃，管他膽固醇、三酸甘油脂，先嗑再說。
米糕部分也粉彈牙，米糕最怕是過油跟過軟，
還好這邊料裡的還算OK。

這裡的菜色也許不是走高級路線，但不論是價錢還是食物本身絕對讓你覺得值得。
下面這一道看起來普通，不過就是炸芋圓和香酥中卷，
但是愈常見愈平凡的東西，愈見其功夫。
剛上桌的芋圓，一口咬下，出乎意料的軟綿，卻又不失Q度。
涼了後，忍不住再吃一顆，由軟綿變成的彈牙，兩者口感都讓人讚嘆。
中卷就不用說了，夠新鮮才有的嫩度是不能比評，就算只是一般鹽酥作法，也讓人一直「涮嘴」。

上次覺得比較差一些些的就屬這一道了，這一次忘了跟店家跟換，算了囉。
這道鮮蝦咖哩煲，我覺得咖哩的味道，其實就是胡椒味，而且還搶去的蝦子的鮮甜，
雖然整鍋滿滿的蝦子，誠意十足，但是我還是覺得直接來盤清蒸的會更好。

吃到這裡，大夥已經是抱著肚子了，
尤其是我，我的小腹快要翻出去褲頭外面啦。
剛剛龍蝦生魚片卸下的殼煮成味增湯，
我還是喝了一碗，呵呵。



再來盤招待的水果，
雖說是招待的，我還是有話要說，
那個小蕃茄其實是最難洗的水果，
你不搓他，上面的髒東西沖不下來，
又不能太用力，怕比他弄爛，
所以餐廳業者往往都洗不乾淨，吃了都會破嘴。


說了那麼多其實都是前戲，
重頭戲在後面呢，
香港來的快遞特地把詠絮的禮物送來，
這時外面可是風大雨打，
咱們香港仔外套都還是濕的，
為的就是使命必達。

這麼大的禮物到底裝啥，
麻想到我的伎倆一下救被拆穿，
好啦～就是箱子大可以吧，輪加也是粉努力在包裝ㄟ。
而且效果也達到了，看壽星有多高興就知道啦。