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ㄚ苔的表情好無奈,椅子太小了,坐的不蘇湖。

對啦,我們又去阿全師羊肉爐吃碳烤了。

2010年的第一天的第一餐,我們選擇俗又大碗的阿全師。

食材真不是蓋的,不儘量足夠,品質也很優。

做生意就是要這樣不怕人吃。

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不要以為他只有主要食材優質而已,

連甜點跟水果都是一等一的等級。

而且為了顧及生食的衛生,店家還派了一個人專門為大家服務,有戴手套喔。

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雖然有訂位,我們到的時候還是排隊等了一下,很恐怖吧。

人真的多到,成為二省道的奇觀了。

終於等到帶位,大家很自動的分工,拿大蝦的、拿牛排的、拿海鮮的、拿餐具的,

不一會兒,全部擺滿一桌。

不過中間出現一個小插曲。

原本我們的位置是在裡面的,

烤到大約40分鐘左右,我拿起放在火鍋凹槽裡的空盤,發現桌子會冒煙。

緊急叫了服務生,結果竟然是桌子著火了,

2010年第一天就發爐,今年大家都會旺旺旺喔。

因為我們是七個人,原本就擠在6人桌裡,移到外面還是給6人桌,

但是這6人桌有一邊是跟隔壁的連在一起,這怎麼坐的下呢,

原本我們希望換兩個爐的大桌子,不過店家一直不願意讓我們換,最後請他把桌子拉開,讓我們四面都可以坐人。

幾經協調後,服務生才不情願的拉開桌子,而且態度非常非常的不悅,搬桌子也很大聲的用摔的。

讓人感覺很差。

我知道生意太好,你們很辛苦,但是到底是服務業,提供可接受的品質不應該是店家的責任嗎?

而且這麼一來一回的換桌、等木炭也讓我們空等了30分鐘以上,結果服務生還是照進來的時間計算,

我知道換桌的服務生跟通知時間的服務生是不同人負責,不過既然客人已經提出說明,是否就應該給予通融,

畢竟時間不是我們耽擱的。

我還是很喜歡阿全師的,我相信我還會繼續去,但既然能提供如此高等的食材品質,服務品質也要有所要求的喔。

哈哈...

不知不覺我又囉唆了一大段。

介紹今天的大廚--范老爺,

他真的很盡職的烤,幾乎一半時間都是站著的,辛苦了。

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二廚詠絮也不賴,不過他烤的豬肉比牛肉好吃。

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你看那蟹角多麼新鮮,邊烤還邊冒泡。

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還有巨大孔雀蛤...很Q

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今天希望文婷肚裡的寶寶有吃的飽,

一人吃真的兩人補喔。

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這次除了海鮮外,還專供甜食,

這裡的點心不是隨便呼籠的,

爆米花好脆,跟團購的品質一樣好。

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蛋糕更不用說,我覺得比那種7、8百元的自助餐還要好吃,

軟綿綿,甜的恰到好處。

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以前吃這種吃到飽餐廳,水果不過是應付一下,阿全師不同,

他們是很用心準備,

這麼漂亮的草莓、蜜棗都是又大顆又甜。

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真的我還是很喜歡阿全師,也不是每一個服務生態度都要改進,有的也很熱情,忙成這樣,笑容還是掛在臉上,

謝謝啦。      

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