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在三娘教子策略失敗後(范老爺竟然大獲全勝),大家收拾心情前往夏林餐廳。

這間隱藏版餐廳真的很隱密,在東湖住了2年,每天從這邊上下班。

不是沒注意到這裡,而是極低調的她,讓我不敢靠近。

怕一進去是一客1.2000千元的高貴餐廳。

要不是壽星傳來部落格參考,還不知道如此可親的餐廳。

夏林是一間德籍老闆和台灣老婆一起經營的餐廳。

因為只有兩個人提供服務,僅週四到週日晚間開放,週四到週末午間需20人以上團體方能訂位。

地點其實還蠻方便的,從文湖線葫舟站出來,往公視走,上個坡再下個坡就到了,約10-15分鐘散步路程。

從東湖路上東湖國小進來也可以,車可以選擇停在東湖國小停車場,或是沿路開進來找路邊停車。

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餐廳位於3樓,2樓Lounge BAR開放給預約的客人使用。

3樓餐廳分為幾個區域,前門戶外區有3-4張6人座的位置,天氣冷應該試吃不消啦。

建議春天或秋天可以選擇戶外,應該有不同的FU。

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室內一進門左手邊有吧台區和沙拉吧

沙拉吧有簡單的熱飲、5種沙拉和麵包、熱湯,供客人自由取用

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聽說中午主餐也是採取BUFFER方式提供。

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餐廳右側則簡單分為幾桌,每桌都有獨立的空間,小小區隔,當然不是包廂那種

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我一直覺得藍光很俗氣,但這裡的燈光跟裝潢營造出來的FU卻非常契合。

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餐廳後方還有一個小小戶外區,應該是吸煙區

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燈光氣氛應用的非常好

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吧台冷飲區

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沙拉吧,不同外面都是用生菜沙拉簡單敷衍,

這裡的沙拉好優,用心的程度都可以當主菜了。

每一道的調味都各有風格,連沙拉都這麼用心,只是天冷吃不多,我只用了2盤。

(這叫吃不多嗎???

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當初看到其他部落客照片裡這迴旋梯,想說應該樓上有不同區域,

來這邊一看,唉呦~他不是真的樓梯了,只是一個縮小版端景裝飾品。

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靠窗有2桌2人座,當天還看到有情侶(或夫婦)來這邊用餐,先生後來拿了一大束花出現,那位女士還嚇了一跳。

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一旁有提供手工麵包,可惜的是寒流來麵包都冷了,建議老闆娘買個保溫氣候更好,

因為麵包好好吃喔。

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吧台裡有好多酒,應該有提供調酒。

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這篇文章真的廢話很多,講到現在一個主題也沒有,哈哈哈

這天提供的湯品是蕃茄濃湯,

老闆娘有說因為羅宋湯有牛肉,怕有人不敢吃,所以提供改良的蕃茄濃湯

味道好濃郁,我們還拿來沾麵包吃,才吃完沙拉、麵包跟湯品,已經8分飽了

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大夥一邊對每一道沙拉驚呼,一邊說飽。手卻沒停下來過,忙碌的很

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我們的壽星,希望你天天都開開心心

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我旁邊先生則還在猛嗑

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呴這背景好美,我沒有拍到啦

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ㄟ....實際還沒介紹主餐是怎麼回事,

其實主參選則不多,但該有的都有

德式香腸拼盤,我說美食真的見仁見智,

ㄚ碰喜歡中式香腸,我卻喜歡德式香腸的脆口,尤其是咬下「啵」一聲,我好愛。

另一側的德國豬腳,一反我之前印象,不是用炸的喔,好Q好有嚼勁,搭配酸菜跟黃芥末,我的菜啦

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魚排,就說美食定義見仁見智,ㄚ碰很喜歡,我倒是沒啥興趣

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雞排,一旁配菜的馬鈴薯,調味很重很好吃

雞排煎的表皮脆脆的,是說跟我中午煎的比,廚師做的當然比較優

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這道羊排,真的要給他讚

不過不能接受羊騷味的人千萬不要點,

喜歡這騷味的人都然愛死了,

不如一般坊間用薄荷做醬汁,是主持特調秘密sauce,我覺得更適合羊排料理

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最後會給大家都來盤水果優格沙拉

很清爽的口感,橘子瓣剝得很乾淨,不會有不舒服的感覺。

(我覺得撥好的橘子,如果有破洞很噁心)

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一直說壽星壽星,

都還沒開禮物呢

這次還是選擇壽星最愛的飾品類

不同以往的是,這次是訂做的喔

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玫瑰金搭配粉紅水鑽

再搭配壽星的英文名字

就是獨一無二的字母項鍊啦

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親愛的姊妹~生日快樂~

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  • ㄚ碰
  • 沒拍到的照片下次再去重拍唄!!
    而且一定要保持狂餓狀態........