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原本聽文婷說要吃這家時,還以為吃素沒肉,嚇死我了,
沒肉我怎麼活啊。
好加在,這是一間極具養生問到的火鍋餐廳,
所有的菜都是從台東運來的喔。

連喝的茶都是下面這片草所泡的茶喔,
這片草叫做魚腥草,
泡出來的茶有點像七葉膽,但是沒那麼苦,
有點甘甘甜甜的,詠絮說這是顧氣管的。

前菜上來囉,
插在一點都不甜的鳳梨上的是甜菊葉,
超甜的,我吃了一小角,一點點就好甜喔,
據說是蔗糖的200倍。

接下來是沙拉,我覺得那個粉紅色的沙拉醬,
會不會太粉紅啦!好像色素喔。
這道菜我沒啥感覺,就是一般的沙拉囉,
在這間處處標榜「食草」的環境裡,稍嫌普通。

在介紹菜盤之前,要抱怨一下那個服務生,
雖然菜盤上的菜等會都會丟下去煮,
但是你介紹的時候,在客人面前直接用您的手拿著一根根的草在介紹,
那不是等會我們要放進嘴裡的嗎?!
不是有一種東西叫筷子嗎?

這一大碗的草,有大半我是說不出名稱啦,
不過對於平常在怎麼吃都那幾種菜的我們,
已經充滿驚奇了,每一口的問到和口感都很不同。

皆下來介紹蘸醬,這家店裡的蘸醬分為素食和葷食兩種,
我們都是吃肉的,所以都拿到香椿醬。
我覺得肉蘸上這個醬,分外覺得鮮甜。

因為我和阿那達之前有吃了點東西墊胃,所以兩個人合點一鍋海陸鍋,
這是海鮮盤,每一種量不多,不過種類還蠻多的,
下面都是冰塊。

另外肉片的部分,我們選的是羊肉,
旁邊是火鍋料。
也是不多。

主食類我點的是雷公根米苔目,超Q,而且久煮也不爛,不錯不錯。
除了這些之外,因為共鍋另一個人要加低消120元,可以抵消費。
我們還點了以下幾樣,
其中旗魚丸是最受好評的,超級彈口,
真的咬下去會彈舌喔。

接著是魚漿,不過我忘了是什麼魚,
只知道其中綠色一點一點的植物味道蠻重的,應該是某一種香料。

皆下來,我就要說說這家的服務生了,
剛剛直接用手拿我們的菜盤就算了,
我問他什麼是綠金針,
是綠色的金針嗎?
他竟然回我說,不是一般的金針菇,
瞎瞇!!金針不等於金針菇吧?!
最後這位小姐還是回廚房問了另一個同事,
才說就是金針花的那個金針,
還是綠色還沒開花的金針啦。
我說啊,你們服務生在上場之前是不是要多加訓練呢?!

還有一件插曲讓我後半場,都沒辦法繼續放心的吃了,
當我們吃到尾聲時,
老公在菜盤底發現有一隻肥肥綠綠的蟲,黏在一片葉子上。
OH MY GOD~~~
當場讓我倒胃,
叫來服務生,老公還叫我不要大聲張揚。
我跟他們說菜盤有蟲,那位小姐只說了一句對不起,
問我還有沒有要吃,我都嚇死了,還吃的下嗎?
之後,他拿了一張95折折價券來給我,
瞎瞇~你還要算我錢,只用一張折價券來堵我,好樣的。
雖說你們家的食材大部分都很好吃,
也很新鮮,
我也相信洗菜難免有疏失,
但是這樣的服務態度,老娘不會再來啦。





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    snoopylulu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()