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這一篇不算是食記,因為沒拍到吃的,
我要分享的是金湖路的關東煮。
其實老早已前就想來了,卻老是被長長的排隊人龍嚇退。
明明就是賣吃的卻沒介紹食物,怎麼一回事呢?
就是他啦,關東煮界的林志玲。
如果妳來過一次覺得會知道會什麼這裡的客戶大半都是男性,
而且每一個都粉有耐心,乖乖的等。
皮膚白晰、聲音嗲嗲的,講話慢慢的,一切動作都是不急不徐的老闆娘,
總是以甜美的笑容迎接你,
當妳排了30.40分鐘,耐心快磨光時,老闆娘會以輕柔的聲音問妳需要什麼,
每說一樣,他就慢條斯理的處理一樣,
再問妳還需要什麼,如果妳要點十樣,他會問妳十次,每一次的笑容都讓妳融化。
(難怪總是大排長龍,我想這是原因之一吧)
每一樣煮物都軟硬適中,湯頭也粉清甜,
但是真的有到讓人難忘嗎?老闆娘是決定性的關鍵。
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