我的家庭真可愛

登登登登...登登登登....亞都麗緻還沒完喔

主菜還沒結束呢

套餐海鮮類：野菇紫蘇雞汁、麥年魴魚

這倒是套餐裡的菜色，我沒吃，一方面邁向沒粉夢幻（你知道的～胃口被前幾道養大了）

一方面我顧自己的餐就已經腦袋空空，忘了哪道菜沒吃到

讓我腦袋空空的傢伙登場了，就是他啦

波士頓龍蝦ㄟ、波士頓龍蝦ㄟ、波士頓龍蝦ㄟ

單點海鮮類：嫩煮波士頓龍蝦、格蘭多納龍蝦汁

先說上面的龍蝦餃，裡面的蝦肉依舊彈牙

餃子下，大口咬下的龍蝦肉，真的讓我感動到極點，怎麼那麼大塊啊，龍蝦肉充斥在口中，飽嘴感直衝6星級

在搭配黃澄澄的SAUCE

真的太...蝦.....了.......

整個蝦膏精華熬煮而成的醬汁，讓我眼淚差點盈框而出

老天爺啊～你為什麼對我這麼好啊

我是何等的Lucky Girl....SO..............PERFECT..............我都繞英文了

套餐肉類：慢燉牛頰肉附奶油恭菜

皆下來這花了好幾個小時燉煮的牛頰肉，

充分呈現了廚師的誠意，細心熬煮，呈現出入口即散、齒頰留香

雖然說我愛吃煎烤類牛排，但這應該滿足不敢吃生肉的牛排用餐客人

單點雞禽類：嫩煎有機鵪鶉附香料清湯

被某人說跟他前晚喝的泡麵湯頭之很像的清湯，我沒吃肉，單喝湯頭

的確就是蔥頭炸過的香味，但也不要以為不好吃，台灣泡麵舉世聞名啊

單點肉類：碳烤煙燻特級牛菲力佐松露醬汁

上面白色泥狀是馬鈴薯泥....

我乍聽之下，也是心想不過就是馬鈴薯泥啊

公主分我一口之後，我錯了，我誤會他了

煎的恰到好處的牛菲力搭上綿密帶點彈性的薯泥

給了口腔最舒服的口感

兩者相輔相成，肉的軟嫩、薯泥的細膩，就像是唇與舌的相依......昏了

套餐肉類：燒烤羔羊、菊苣佐甘草醬汁

撇開下面的菊苣跟很像沒味道蘿蔔糕的薯泥塊不說，這道菜也是

偉特先生推薦的三分熟，真的是最佳食用熟度

吃進口裡的羊排在口中悠遊帶來的幸福感，跟情人接吻有過之而無不及

可惜的是只有2根，再來個2根應該是PPPPPPPPPPPP.....Perfect

偉特先生跟廚師很巧妙的控制的餐與餐之間的間格，

一直以來快食的我稍稍不習慣，

沒多久會發現，這樣的食用方式最能品嚐每道菜的用心與精華。

兩個多小時下來，終於吃到甜點

套餐季節甜點盤：千層巧克力香蕉慕斯蛋糕、海鹽冰淇淋

擺盤真的很重要，

有如女王般華麗的劃下這一餐的句點，

使用不同濃度的巧克力片夾著慕斯，下面在墊著濃郁香蕉海綿蛋糕

又濕潤又紮實

旁邊的海鹽冰淇淋，淡淡的鹹味搭配香草冰淇淋，呈現出清新的氣息，彷彿是在皇后旁的小公主

赤腳漫步在草坪上....有那個畫面嗎？就是那樣

套餐甜點：舒芙蕾(巧克力)

如果說剛剛是皇后跟公主，

舒芙蕾就是一個成熟又美麗的太子妃，

酥脆的外衣搭上綿密的內餡，再加上天外飛來一筆的巧克力SAUCE

表現出韻味十足，讓人回味不已，久久無法回神

套餐季節小點：白巧克力、草莓果糖、松露巧克力、貝殼餅乾

最後送上季節小點四公子

硬是把味蕾跟肚子推上101最高點

單點甜點類：法式乳駱盤

這是屬於開眼界的一道點心

擺盤依舊呈現法式優雅

附上法國麵包好搭配乳酪食用

疑似羊奶乳酪，味道屬三品中間口味

比較有Q度，軟嫩而紮實

頂級藍紋乳酪

一般人應該無法招架，我吃了一口，衝鼻的腥辣味直衝鼻腔

謝謝惠顧，吃過就好

三品中味道最輕的乳酪，搭配麵包呈現淡淡乳香

近年來，因為上面頭兒特殊的風格，

三節獎金都轉為聚餐消化掉，也許有人很羨慕，

有利有弊啦，這麼高級的地方，不太可能自己花錢去吃，

但如果跟自己的親人去吃，會比較覺得有拿到獎勵的效果吧。

意外插曲：

才說要低調，一出門就巧遇民診處尾牙，真是太巧了

（與民診處陳前主任合影）

（與臨資小組張主任合影）