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為了慰勞週六還陪我值班的老爺，
我們決定午餐就去吃五分埔附近的台南虱目魚粥，
其實老爺很久以前就想去了，一直都沒有機會，剛好我跟于玲約好要去五分埔逛街，
就來先補充體力吧。
沒一下子，就點滿一桌的菜了，老爺真的都是我養肥的。
老爺點了一碗虱目魚粥還不夠，還點了一碗雞肉飯。
我點了一碗鮮蚵虱目魚粥。
其實這兩碗粥大同小異，我的多了肥美的蚵啊。
（我常說我就像蚵啊一樣，一定要肥美、豐腴）
湯頭就是那個味，有家鄉味。
清甜的魚鮮，注入每一顆米飯裡，加上灑在上頭的油蔥酥，有媽媽的味道。
不知曾幾何時，我們總是喜歡點幾盤小菜，
有老爺指定的魚皮，我指定的滷虱目魚頭，再來一盤燙青菜、筍絲，超級豐盛。
魚皮...聽名字讓人怕怕的，鼓起勇氣放入口中，咦～沒有嚇人的口感ㄟ。
魚頭！就是這個魚頭，以前媽媽常常煮一鍋，我超會啃的。
魚頭是吃那個味道，其實是沒啥肉的，一定要有耐心，我的功力可以把每一塊骨頭分解喔。
這一餐吃下來好像是280元，貴嗎？如果在南部算貴，但是在台北嘛，還可以啦。
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