我很想低調,但是.....

這麼美好的經驗怎麼可以不說出來

這麼難忘的回憶怎麼能不留下記錄

這麼美味的料理怎麼只能曇花一現

SO............................................................................

我昨天去吃亞都麗緻的巴黎廳1930啦

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看到沒這塊招牌......

我是說真的

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 昨天四點多我就無心工作,狂CALLㄚ源長官

(有人說:你何時用心上班了....)

不料5點初頭接到電話說:他開著剛保養的車子出保養廠的路上引擎蓋冒煙啦!

這是什麼情形....還好「帶就餔」,沒代誌啦

差一點公主跟大哥就要先衝去搭617啦

當我們平安搭上ㄚ源長官的車,開到亞都麗緻停車場車道忽然看到!!!!!!

靈芝的張主任!他也來參加同一時間、地點不同廳的民診處尾牙

就在我們前一輛車,等他一進去,趕緊默默快步上樓

一出電梯(話說才2樓,坐啥電梯啊)就有人引導

不過人家粉想拍照ㄟ,大家一整個急啊

看到沒

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也許這裡的擺設不是最新穎,不難感受到這裡刻意營造的氛圍

優雅、沈穩和不張牙舞爪的奢華

昏黃的燈光,維持最低亮度

桌上不差電的燭光檯燈似乎只在於營造氣氛

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擺設著亮金金的餐盤

不過用餐時就撤走了,那為什麼還要擺呢?難道又是裝飾

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火紅的玫瑰插在桌上,卻不俗豔

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為什麼到現在我還在寫氛圍、擺設呢

因為公主負責跟偉特先生點所有人的餐點,

而偉特先生又十分盡責的一項項解說,並記錄每個人的餐點

其他人就一直拍一直拍,6個人帶了3台相機,想當狗仔吧

終於搞定所有人餐點,也選定了氣泡水

麵包上來囉

先上一人兩份麵包,我覺得應該只是形狀不同,都是很PURE的法國麵包

建議其中之一改成核桃雜糧等,會比較多樣化

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麵包當然要搭上奶油囉

奶油應該是先前就放到室溫回軟,軟硬度適中 

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奶油帶點鹹味,不膩口

要不是怕吃太多麵包,反而佔了餐點的胃

還真想再來兩塊麵包抹奶油

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巴黎廳提供的氣泡水:San Pellegrino

氣泡蠻溫和的,但足以讓我們可以消除每一道菜的味道,品嚐下一道餐點

一個人氣泡水的消費是90大洋

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原本這裡上菜的速度就不快,

如果比起我們平常吃的熱炒,大概是5比1吧

拍照又成了最好消磨時間的法寶

可惜的是這裡的燈光真的昏黃到沒吃東西會睡著

拍出來不是太暗,就是粒子超粗

我的小P已經盡力了

來張少婦偽貴婦吧

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就說是偽貴婦了,三人一合體他就給我耍心機裝臉小

結果ㄍ一ㄥ成這樣吧

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這還正常一點

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當天晚上我們還一直玩一個遊戲

因為右手邊位置來了位大爺。被我聽到入座時碎念「小姐都還沒到,只有我到啊」。

恰巧左手邊相對位置,坐了一位面無表情的小姐獨自用餐。

整個晚上,超開心的我們夾在兩個詭異氣氛之下渡過,

ㄚ源長官發揮演藝世家精神,

一直說其實兩人認識,因為吵架所以各坐一邊

說還不夠,ㄚ源跟公主還演起來了勒

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嚇得涼涼不知該如何是好

OS:「倫家第一次吃那麼高級餐廳,泥們不要吵啦」(OS是由南台灣小姑娘ㄚ如代為發言)

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好啦~大家喝杯水消消氣啦,

一個人90塊,多喝一些喔

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話說每一段空檔這麼長,一直演戲跟拍照還是不夠的

來去洗手間一下吧

一開門!我走錯地方了嗎?!

這裡的洗手間比我房間還漂亮ㄟ

還有梳妝鏡可以補一下妝

不過這天只有大哥有化妝啦

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機會難得,趕緊裝一下優雅

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貴婦當然要作貴妃椅啊

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我幫大哥拍這張足以當相親照了吧,那雙腿真美

品格良好、有興趣的男士可以來跟我詢問喔

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誰來救我啊~臉一整個發福,腫的像發糕

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洗手間的擺設維持跟餐廳一緻的風格

不張牙舞爪的奢華

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除了擦手紙,還有擦手巾,很環保喔

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門口一處、很符合節日氣氛的聖誕節擺飾

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請一位高高的偉特先生幫我們拍照

他的拍照技術跟身高成反比....

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咦.......我還沒寫到餐點嗎?

這不是來了嗎

套餐開胃品:香料蟹肉沙拉襯甜椒慕斯

很可愛的裝飾,用高腳杯裝著,底層甜椒慕斯,上面是裝著色彩繽紛的沙拉 

我沒吃這道,味道無法告知囉

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套餐海鮮類:嫩煎北海道鮮貝、佛手柑蕃茄清湯

上菜後才淋上佛手柑蕃茄清湯

北海道仙貝鮮味十足,搭配清爽的湯品

仙貝的彈牙、純粹的蕃茄清湯,搭配這淡淡的佛手柑香氣,很優雅

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單點鮮蔬類:辣味迷你朝鮮薊鑲野菇

ㄚ源長官點的,辣味道是沒特別嚐到,倒是蔬菜和野菇的原味一整個蹦出來。

ㄚ源直說吃不來,平常吃清淡口味的人也許較能接受,這也是當天唯一純蔬食。

而唯一的唯一金箔卻被我吃下去了,沒味道ㄟ,我的肚子現在「框金ㄟ」喔

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單點海鮮類:香煎明蝦、迷你朝鮮薊佐馬賽魚湯醬汁

公主點的,一上菜時,撲鼻的明蝦香氣讓人興奮

明蝦煎的恰到好處,濃郁香氣帶著Q彈口感

馬賽魚湯醬汁是一種較濃稠的醬汁,感覺把海鮮精華提升至最高

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套餐海鮮類:清蒸比目魚附普羅旺斯蔬菜

這天我、公主跟ㄚ源都沒點套餐,採用單點

我又對比目魚沒太大興趣,就沒吃了

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單點海鮮類:杏香咖哩鱸魚附海膽、白蘿蔔鮮蝦餃

特別問了偉特先生這道菜的順序,

建議先吃杏香咖哩鱸魚,再吃海膽、白蘿蔔鮮蝦餃

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好家在有先問,一直以為白蘿蔔那一邊比較清淡

反而是煎的金黃的鱸魚,帶著淡淡的咖哩香氣,呈現出淡雅的感受

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鮮蝦餃墊著濃郁的海膽,由最底層的白蘿蔔包裹吃下,味蕾一整個飽和

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寫到這裡....第一次把那麼多的口感用力寫出來.....

好累,放心下一篇馬上接著來

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