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沒想到才跟老爺吵著要吃草莓蛋糕,

辦公室就出現一箱箱超大草莓,

酸酸甜甜的,每一顆都是XL SIZE,吃的好過癮。

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晚上回到家裡,老爺帶我去85度C買蛋糕。 

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蛋糕櫃前遲遲無法做選擇,

老爺大方的說選兩個吧。

草莓蒙布朗

香草戚風蛋糕加上草莓慕斯及香草慕斯,夾著草莓果餡

上面放上ㄧ顆淋上鏡面膠的草莓。

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上面的草莓慕斯,我覺得草莓香味太淡。

而且比較像鮮奶油。

戚風蛋糕中間有夾草莓果醬,

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整體來說,以不到50塊的蛋糕來論,應該是及格以上,未達優等。

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皇家乳酪派

號稱皇室級的寵愛,

乳酪蛋糕搭配新鮮草莓,

其實兩個好像貌合神離的伴侶,

各自獨立,草莓是草莓,起士蛋糕還是起士蛋糕。

但也真的沒很差啦。

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85度C的蛋糕,適合忽然想吃蛋糕的人解渴用,

稱不上極品,但還可以是一個沒有選擇的選擇啦。

 

接下來要介紹的是備受討論的佳樂草莓波士頓派。

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感謝慧忻幫我從桃園買來,

怕一個吃不完,跟小虹一人一半。

打開來時,草莓香味瞬間瀰漫空氣中。

有如冬雪覆蓋般的圓頂,

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令人驚豔的是竟然夾了滿滿兩層的新鮮草莓。

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中間鮮奶油夾餡一點都不膩,

每一口都可以吃到軟綿綿的海綿、綿密的鮮奶油,以及滿滿的草莓。

拿一半回去跟老爺分食了四分之一,

剩下四分之一,問老爺要吃完還是隔天吃,

結果他一口氣吃光光了,可見這個蛋糕在老爺心中的地位,

應該是蛋糕界的三星了吧。

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