我的家庭真可愛

呵呵，其實我上網作功課，都是為了吃啦。
家裡沒印表機，只好簡單抄一下。

不過抄歸抄啦，碰到幾家是幾家囉。
而且跟我去的是范老爺，
應該吃不了幾家吧。
老街繞啊繞，拍了一些意境照，
老爺說他餓了，好吧！覓食去。
第一家碰到的就是傳說中有黃金蛋的達摩小吃店。

為什麼叫達摩呢？我猜跟老闆的造型有關吧，
沒圖沒真相。
看到了嗎？下圖穿綠色圍裙正在切魯味的那位先生。

想說等等還有其他要吃，
點了一碗乾意麵、一顆黃金蛋和一份肝連。

沒想到范老爺不知道肝連是啥？
讓嗜吃達人來解答吧～
肝連就是豬肝、豬內臟附近的肌肉，
有點像牛雜的意思。
這家的肝連很新鮮，燙的熟度又剛好，不錯吃。

說實話，我覺得黃金蛋SOSOㄟ，
是控制的不錯，蛋黃呈現軟嫩狀態，
不至於流動，但也保有滑溜的口感，
就是味道不夠，感覺像白煮蛋，
老闆！來些胡椒鹽吧。

至於乾意麵，我跟范老爺都愛吃意麵，
因為我們一同就讀的小學後面有家鴨肉李麵店，意麵超Q超好吃的。
拉回來，這家意麵也不錯啦，還算彈牙，
調味方面就稍嫌普通。

只有一家店怎能滿足我想吃的慾望，
食尚玩家有介紹里長嬤碗粿，
而且一看是我懷念的客家口味，一定要吃的。
（只要是阿婆小時候弄給我吃的好料，我都自動冠上客家口味）

沒看到里長嬤，只有一位沒啥笑容，頭毛捲捲的先生ㄟ。

價格方面還算公道，一碗都是25元。

我所謂的客家口味就是完全是米做的白色碗粿，完全沒有加一推料來搶走米的香味，
上面再加上一點蘿蔔乾、醬油提味，
這樣的吃法才能吃出真正的米香嘛。
不過，我覺得這一家水分太多，不夠紮實。
我喜歡再綿密一點的，還是阿婆做的比較好吃。